Acesso de funcionário

Ao ter um funcionário cadastrado para acessar ao sistema e pdv, ele tem acesso a tudo ou eu consigo bloquear certas ferramentas?

Pergunto isso para saber se ele não terá acesso aos fornecedores cadastrados e valores pagos em cada produto cadastrado.

Infelizmente quanto menos terem acesso, melhor.

Gosto muito do sistema de vocês…

Aguardo.